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焦糖爆米花的做法视频教程下载_焦糖爆米花的做法视频教程简单(2024年12月测评)

内容来源：前三名所属栏目：新闻更新日期：2024-12-04

焦糖爆米花的做法视频教程

自制焦糖爆米花，简单又美味！原来做爆米花这么简单！我买了10袋玉米，结果5袋就没了。以下是详细步骤：材料准备：圆形玉米粒：100克（某宝购买，100克一袋很方便）玉米油：40~50克黄油：30克清水：40克白砂糖：80克制作步骤： 1️⃣ 准备一个带盖的大锅，倒入玉米油，中小火加热至五分热。 2️⃣ 加入玉米粒，转大火，轻微搅动，待第一个爆起时迅速盖上锅盖，并晃动锅底，防止糊底。 3️⃣ 等劈里啪啦的声音逐渐消失，开盖转中火，翻炒十几秒后，倒出铺开晾凉。 4️⃣ 熬焦糖：将糖和水倒入锅中，开小火，糖完全融化后开始慢慢搅动，待液体变微黄时加入黄油，搅拌至黄油融化，颜色变棕色，焦糖就熬好了。 5️⃣ 关火，倒入爆米花翻拌均匀，这个时候爆米花是成团的，一定要把它一粒粒掰开，然后放凉就是脆脆的啦！吃不完一定记得密封保存哦~ 自制焦糖爆米花，简单又美味，快来试试吧！

DIY焦糖爆米花手包教程，简单又可爱！ 𐟍🯸 线材准备 A：手混线 B：拉菲草 𐟍🯸 底片和两侧（AB） 1. 起36针 2. 每针减1针，共减8针 3. 收尾1圈 𐟍🯸 后片（A） 1. 起19针 2. 每针减1针，共减9针 3. 收尾1圈 𐟍🯸 后片前脸（B） 1. 取中间10针 2. 每针减1针，共减9针 3. X*4，收尾2针，再X*4 4. X*3 5. 收尾1圈 𐟍🯸 前片（B）（7mm钩针） 1. 起19针 2. 每针减1针，共减9针 3. 收尾1圈 𐟍🯸 缝合步骤 1. 用SL缝合底侧前后片（B） 2. 缝上扣子 3. 穿上珠子做包带，中间绑四袋快来动手试试这个可爱的焦糖爆米花手包吧！

自制爆米花𐟍🯸，轻松搞定！最近在百度上看到各种焦糖爆米花的做法，忍不住自己也动手试试。于是买了两块钱的干玉米粒和20块钱的黄油，准备大干一场。先把黄油放进锅里，等油热了之后，把干玉米粒也倒进去。只见锅里噼里啪啦一阵响，玉米粒瞬间爆成了满满一大盘子。我用的是婴儿辅食锅，结果直接被挤满了，场面相当壮观。这次我只放了黄油，没放糖，结果爆出来的玉米粒有点咸味。后来我加了点水，再放糖熬成焦糖味，结果直接拔丝了，扯都扯不开。只好迅速搅拌，等它冷却了赶紧吃掉。平时我其实不太喜欢这种膨化食品，但这次的爆米花实在是太香甜脆了，忍不住多吃了几口。看来下次还得多准备点黄油和玉米粒，根本不够吃啊！𐟘„

10分钟搞定低糖焦糖爆米花，你信吗？你可能不信，但这真的像在吃焦糖和海盐爆米花的结合体！一口接一口，简直让人停不下来，像刷短视频一样上瘾！这个食谱用了少糖和一个秘密成分，做出了温和而香甜的焦糖爆米花味道！你可以用微波炉或者带盖子的普通锅来制作爆米花，从开始到吃只需10分钟！爆好后，玉米粒呈浅金色焦糖状的外壳，脆脆的口感，甜却不太甜，有一种非常温和的风味。在一批爆米花中，总有几粒半爆的玉米粒。它们的味道比完全爆开的要甜，更耐嚼，更焦糖。我也挺喜欢的。这款甜味的爆米花食谱，使用的原料很少，比普通的焦糖爆米花更健康。秘密就是：将少量的糖和几滴酱油混合在一起！酱油有助于糖的焦糖化和增加甜度。完成后你会得到一大盘漂亮的爆米花，上面有一层棕色的斑点，甜味恰到好处。我还加了一点点甜椒粉，只是为了增加一丝丝烟熏味，没有可忽略。P.S：我用了黄油和植物油混合，爆米花在180℃下会爆开，所以只要你的油的烟点在此温度之上就是安全的。原材料：有盐黄油1.5大勺(24g) 植物油1大勺(15g) 玉米粒1/3杯(85g) 糖1大勺(15g) 酱油1/2小勺甜椒粉（可选）1/4小勺做法：准备材料，烤盘垫油纸。将有盐黄油和植物油放入一个带盖子的不粘锅或普通锅里，中火加热直到黄油融化。如果只有无盐黄油，就加入两指一撮的盐。先入1-3粒玉米粒。当这几粒爆开后（说明温度到了），倒入其他的爆米花。撒上糖和甜椒粉（没有甜椒粉可以不加），洒上酱油，立即盖锅盖。锅离火等待30秒。这样能使玉米粒接近爆裂温度，但是又防止糖过度焦化。 30秒后转中小火，把锅放回炉子上，用力晃动几下帮助玉米粒均匀分布。当玉米粒开始爆裂，需要不断地摇晃锅体，帮助受热均匀，时不时微开锅盖以放出蒸汽，这样爆米花就会更干爽和酥脆。当差不多都爆开（声音减缓），关火，打开锅盖，翻拌一下然后将爆米花平铺在之前准备的垫了油纸的烤盘上散热。冷却后入密封容器或拉链袋储存~ 小贴士：并不是所有玉米粒都适合做爆米花，请选用晒干的短圆粒玉米，或者专门的玉米粒。我用的甜椒粉，也可以用少许辣椒片，或者忽略。试试这个低糖版的焦糖爆米花，你一定会爱上它的！𐟍🯸

爆米花是一种广受欢迎的小零食，其制作方法多种多样。推荐几种常见的爆米花制作方法： 1.基本爆米花准备材料：爆米花专用玉米粒植物油（如玉米油、葵花籽油等）糖粉或细砂糖（可选，用于调味）制作步骤：将适量的植物油倒入带有盖子的宽锅或平底锅中，加热至中温。然后将爆米花专用玉米粒均匀分布在锅底，确保玉米粒不重叠。之后盖上锅盖，每隔一段时间摇晃锅子，使玉米粒受热均匀。当听到玉米粒开始爆开的声音时，继续摇晃锅子，直到声音逐渐减小至停止。最后打开锅盖，将爆米花倒入大碗中，根据口味撒上适量的糖粉或细砂糖即可。 2.黄油焦糖爆米花准备材料：爆米花专用玉米粒黄油细砂糖水制作步骤：按照基本爆米花制作方法制作出爆米花，另起锅，将黄油、细砂糖和水加热至焦糖色。之后将爆米花倒入焦糖液中，迅速搅拌均匀，使每颗爆米花都裹上焦糖。最后将裹好焦糖的爆米花倒在铺有油纸的烤盘上，冷却后即可食用。 3.微波炉爆米花准备材料：爆米花专用玉米粒糖粉或细砂糖（可选）制作步骤：将适量的爆米花专用玉米粒放入微波炉专用玻璃盒中，盖上盖子，确保透气孔打开。然后将玻璃盒放入微波炉中，中高火加热3分钟左右（具体时间根据微波炉功率和玉米粒量调整）。取出后，根据口味撒上适量的糖粉或细砂糖即可。 4.烤箱版爆米花准备材料：爆米花专用玉米粒植物油调味料（如盐、胡椒粉、孜然粉等，根据个人口味选择）制作步骤：将爆米花专用玉米粒均匀铺在烤盘上，淋上适量的植物油，然后放入预热至200Ⰳ的烤箱中，烤制约10-15分钟（具体时间根据烤箱温度和玉米粒量调整）。取出后，撒上适量的调味料即可。

7-Eleven新品冰淇淋尝鲜 FamilyMart又有新动作啦！这次他们联手GSC推出了焦糖爆米花冰淇淋𐟍🰟毼Œ真的是有焦糖爆米花的哦！这款新推出的冰淇淋，第一口就让人惊艳，浓浓的焦糖奶油香，绵绵密密的口感，真的超级好吃‼️ 不过，因为是焦糖口味，甜中带有一丝咸味，虽然吃到后面会有点甜，但这并不影响我对它的喜爱。冰淇淋上还有5️⃣粒焦糖爆米花𐟍🯼Œ爆米花裹满了焦糖，脆脆的口感，但稍微有点甜。添加了爆米花的冰淇淋，口感更加丰富。整体来说，这次的新品真的很不错，口感绵密，味道香浓，只是吃到最后有点甜。不知道这次和GSC合作的冰淇淋能不能带进戏院呢？毕竟上面的爆米花是他们家的。这样一杯只要RM4.90‼️真的很大一杯‼️ 趁着还没下架，大家赶快去尝试看看吧！

澳洲米花糖食谱：香脆焦糖爆米花 𐟍𞳦𔲧š„蜂蜜焦糖爆米糖，焦糖奶香，香脆可口，仿佛在嚼焦糖爆米花。虽然加热过程中蜂蜜的味道不太明显，但吃到一半时，那种突然的香甜会让你回味无穷。 𐟍젥㦄Ÿ酥脆，咀嚼时仿佛耳朵在享受按摩。无论是谁吃，都会爱上它的美味。 𐟓œ 据传，这种蜂蜜焦糖爆米糖最初源于澳洲，但东南亚的过年小零食中也有这款产品，不知是巧合还是文化交流的产物。 𐟓 下面是制作澳洲米花糖的详细步骤：材料准备： 50克黄油 100克蜂蜜 50克砂糖 200克玉米片两个12只装的麦芬烤盘，铺好油纸（非常重要）制作步骤：预热烤箱至160度或140度带风扇。找一个能装下所有玉米片的不粘锅，小火融化黄油、蜂蜜和砂糖，直到没有颗粒。关火后加入玉米片，搅拌均匀，可以加入喜欢的果仁碎。趁热将混合物分装到麦芬烤盘，烤箱烤10分钟后取出。小贴士：放凉后再吃，避免粘牙。普通烤盘也可以铺成一块块，或者直接掰着吃，整张啃更香，但可能会有点累嘴。 𐟍젤𚫥—这份香脆的澳洲米花糖，让你的味蕾在每一口中找到乐趣！

炒锅爆米花：懒人必备的简单健康做法 𐟌𝠥•位发的空气炸锅（西屋）和𐟍‘的专用玉米换来了几粒玉米（无图，因为想录视频，看下篇的失败吧）。作为一个吃货，即使是懒蛋，也阻挡不了对美食的追求。所以一切追求最简单。 𐟍🠦⩔…后，一锅爆米花之后就剩这几粒逃脱（图2）。无糖无油爆米花（图1） 𐟥㠤𘍧𒘩”…➕专用爆米花 1⃣️ 锅中放入适当玉米 2⃣️ 从小火𐟔œ中火𐟔œ大火，中间不停的翻炒，大火差不多一两分钟𐟔œ中火 3⃣️ 有个爆开的米花 4⃣️ 盖上锅盖 5⃣️ 𐟔œ大火 6⃣️ 晃锅𐟔œ颠锅𐟔œ放置休息胳膊𐟔œ再来一遍，循环至全部爆开 𐟌ˆ 方法一：百度上有很多不同口味的做法。基本都是以上做法爆好米花之后，另起锅，放油放糖或各种你想要的味道，熬制成糖稀，再放入放凉的爆米花，迅速翻搅让每个爆米花都沾上外面卖的味道。 𐟌ˆ 方法二： 𐟥㠤𘍧𒘩”…➕专用爆米花➕玉米油➕糖 1⃣️ 锅中放入适当玉米 2⃣️ 从小火𐟔œ中火𐟔œ大火，中间不停的翻炒，maybe𐟔œ中火⚠️你感觉第一个爆的米花即将出现的前约2分钟 3⃣️ 放入玉米油➕糖，继续搅拌 4⃣️ 第一个玉米爆了𐟔œ盖上锅盖𐟔œ大火晃锅𐟔œ颠锅𐟔œ放置休息胳膊𐟔œ再来一遍，循环至全部爆开 5⃣️ 成了！锅盖上都是崩的糖油（图3）我爱吃无油无糖的，健康一点，还有玉米的清香；他爱吃有油有糖的，视觉上更像买的，吃起来也更像少油少糖的焦糖味爆米花。 𐟙ˆ 因为怕麻烦我都不喜欢称量材料，所以根据自己需求适量就行。但是还是有些小Tip𐟑‡ 𐟉‘ 直接开至大火，锅热再放玉米（❗️在爆开前要受热均匀） ⭐️ 玉米不要放太多（图2的锅底不铺满，或者再少一些）以免时间过长，先爆的容易煳掉（闻到烧焦的味道就一定要𐟔š了） ⭐️ 盖上锅盖后保持中大火，翻/颠锅❗️受热均匀❗️维持锅内温度 𐟉‘ 玉米油行，‼️本身味道大的油最好不要 𐟉‘ 黄油行，‼️但需要时间化开，估计另起锅的方法更适合 𐟉‘ 糖：代糖，糖分，白砂糖都行吧，能化开，我不讲究 𐟉‘ 糖➕油量多少呢？我随意了，自我感觉比各种食谱上写的少简单➕健康是我的追求，如果真做成跟外面卖的一样，还不如买的，因为肯定更好吃，更省时间。自己做就要不一样。

宇宙最棒的爆米花，你值得拥有！ 𐟌 The best popcorn on the planet！几年前，我在无意中尝到了一种爆米花，从此再也无法忘怀。在Christmas tree shops再次找到它时，我简直要激动得哭出声来！这爆米花真的是太好吃了𐟘‹ 作为一个爆米花重度爱好者，无论是在中国还是美国，看到爆米花我都会忍不住买上一包。但说实话，这款爆米花真的是我的最爱！它有三种口味：牛奶巧克力、黑巧克力和经典焦糖。里面有焦糖爆米花、巧克力包裹的爆米花、杏仁和腰果，每一种都让我爱不释手𐟘튊我仔细思考了一下，觉得这款爆米花之所以好吃，可能是因为用了非常好的黄油，巧克力糖衣也是纯巧克力而不是代可可脂。而且爆米花每一颗都饱满圆润，没有分开。总之，作为爆米花星人的你，一定要尝试一下这款爆米花！

宅家追剧必备零食！爆米花和烤冷面教程嘿，大家好！最近杭州的天气真是让人无语，每天都在下雨𐟌篸𐟌篸𐟌篸𐟌篸𐟌篸。周末也不想出门，宅在家里追剧简直不要太爽！今天给大家分享一下我追剧时的零食选择，保证让你眼睛和嘴巴都满足！追剧必备零食：正新爆米花𐟍🊊首先推荐的是正新爆米花！电影院里的爆米花那么贵，不如自己在家做，性价比超高！我有三个超爱的口味：奶油、焦糖和海盐。个人最喜欢海盐味的，用椰子油爆出来的爆米花特别脆，入口还有海盐的清爽，真的停不下来！做法也很简单：锅里倒入爆米花专用油、玉米粒和白砂糖（甜度可以自己调节）。炒至玉米粒开始爆炸，盖上锅盖。不停地摇晃平底锅，听到锅里不断有噼里啪啦的声音。当声音越来越小的时候，提前关火。整个厨房都是爆米花的香味，馋得我直流口水𐟘� 追剧必备零食：正新烤冷面𐟫“ 另一个推荐的是正新烤冷面！我真的超爱东北的烤冷面，自己在家做料更足，吃起来更过瘾！分享一下简单易做的东北烤冷面：平底锅底加热后，刷一些油。等油温六成的时候放入面饼，可以打两个鸡蛋在面饼上铺平。煎至金黄后翻面，加入自己喜欢的料（肉食爱好者必放火腿、里脊、香肠）。把菜加入面饼上，根据自己口味适量刷上附带的烤冷面酱。一盘美味的烤冷面就出锅啦！吃完以后真的觉得人生都值得了，下雨天也不再emo啦𐟘„！小贴士𐟌Ÿ 追剧的时候记得多喝水哦，保持身体健康最重要！零食虽然好吃，但也要适量，别忘了运动哦~ 希望大家宅家也能过得开心，追剧的同时也别忘了享受这些美味的零食！